Sok od celera za mršavljenje poznat je i kao čudesni napitak koji topi kilograme. 

Na internetu možete pronaći brojne recepte i obećanja da sok od celera skida čak 4 kilograma za 7 dana. 

Nama nije cilj da kao i drugi privučemo vašu pažnju ukoliko to što pišemo nije istina. 

Dosta smo vremena uložili u istraživanje ove teme i naravno, ono što nas je najviše zanimalo jeste da li je zaista sok od celera za mršavljenje toliko dobra opcija. 

Cler je zdrav, to je ono što svi znamo i sok od celera neće naškoditi vašem zdravlju, što je najvažnije. 

Tvrdnju da skida i nekoliko kilograma za nedelju dana ipak smo uzeli sa rezervom. 

Celer se ovih dana visoko kotira na spisku namirnica za mršavljenje, a sve to uglavnom zahvaljujući ogromnoj popularnosti koju je stekao preko fitnes instruktora. 

Čak je i naš popularni teniser Novak Đoković govorio o celeru i njegovoj upotrebi u službi zdravlja i zdravog načina života. 

Sok od celera, knjiga Entonija Vilera i te kako je doprinela njegovoj popularnosti, a mi smo za vas u ovom tekstu pripremili savete kako da koristite celer i sok od celera za mršavljenje, ali razbijamo i mitove koji se poslednjih meseci neprestano stvaraju o ovom čudesnom korenu. 

Celer je našim bakama i te kako poznat. 

One su celer koristile čak i pre Đokovića, samo se čini da smo mi na njih odavno zaboravili. 

Nakon svetske pandemije, a i malo pre nje primetili smo da se sve više ljudi okreće prirodi i pomalo agresivno pokušava da se sa njom spoji i vrati svojim korenima. 

Činjenica je da su zdrave namirnice upravo one koje nam dolaze iz netaknute prirode. 

Najzdraviji obrok uvek ćete pronaći u svojoj bašti, no malo je danas onih koji svoju baštu i gaje. 

Imajte na umu da je zemlja već dugo zagađena, kao i voda i vazduh te namirnice koje smo nekada smatrali zdravim više i nisu ono što su nekada bile. 

Naravno, najzdravije je nabaviti sebi namirnice organskog porekla koje nisu tretirane raznim hemikalijama. 

Sada kada smo ovo utvrdili možemo dalje govoriti o moćima koje ovakve namirnice zaista imaju. 

Da bismo uopšte mogli da vam govorimo o tome koliko je sok od celera moćan, najpre treba da razumete šta je celer i po čemu je drugačiji od drugih namirnica. 

Pa da počnemo!

Šta je celer i zašto je toliko moćan?

Celer spada u povrće koje potiče iz porodice Apiaceae u koju spadaju i šargarepa, peršun, paštrnak i slično. 

U svetu zdrave hrane i mršavljenja celer je poznat kao zdrava zamena za grickalice sa veoma malim procentom kalorija. 

Celer je poznat po svojim čvrstim, bledozelenim, vlaknastim stabljikama kojih ima u proseku od 8 do 10 u jednom korenu i završavaju se listovima. 

Listovi se uglavnom odbacuju iako su veoma zdravi i sasvim su jestivi. 

Ukus celera je blago biberast, zemljanog tona. 

Celer se sastoji uglavnom od vode, vlakana i prepun je antioskidanata koji su veoma važni za jačanje organizma. 

Gaji se širom sveta i to uglavnom zbog svog korena i svojih stabljika koje se koriste za prehranu ljudi. 

Od celera se prave razne supe, sosevi, sokovi, ali i druga ukusna jela. 

Nutritivne vrednosti celera

U 80 gr svežeg celera ima:

• 0.4 gr proteina
• 0.7 gr ugljenih hidrata
• 0.2 gr masti
• 6 kCal
• 1.2 gr vlakana
• 256 mg kalijuma

Zbog svog sastava i niskog udela masti i kalorija, celer se smatra veoma zdravom i korisnom namirnicom. 

Jasno vam je već  na početku zašto se i sok od celera za mršavljenje toliko proslavio. 

Gde kupiti celer i kako ga čuvati?

Još jedna sjajna stvar je da celer možete kupiti kad god vam je potreban u bilo kom marketu ili piljarnici. 

Kao što smo već spomenuli najbolje bi bilo da nabavite organski celer.

Celer se može gajiti u bilo kom delu sveta, u dvorištu i dostupan je za kupovinu tokom cele godine. 

Što se čuvanja celera tiče najbolje bi bilo da ga čuvate u frižideru umotanog u papirne ubruse. 

Tako vaš celer može ostati svež i do nedelju dana, što je odlična prednost ukoliko svakodnevno pripremate sok od celera za mršavljenje, a nemate vremena za svakodnevnu nabavku. 

Koja je moć celera za vaše zdravlje?

Celer ima brojne zdravstvene prednosti obzirom da u svom sastavu ima brojne vitamine i minerale koji su našem telu preko potrebni za normalan rad i jačanje imuniteta. 

Vlakna koja se nalaze u celeru podstiču rad digestivnih organa tako što ubrzavaju metabolizam i pomažu vam da lakše smršate. 

Celer takođe sadrži i apigenin koji se izuzetno poštuje i koristi u tradicionalnoj kineskoj medicini kao antiupalno, antibakterijsko i antivirusno sredstvo. 

Takođe, celer se smatra veoma korisnom biljkom kod lečenja najtežih bolesti poput kancera, dijabetesa i demencije. 

Visoka koncentracija antioksidanata u celeru omogućava mu da se bori sa slobodnim radikalima i štiti vaše organizam, ali i lepotu od svih štetnih materija. 

Ko ne sme piti sok od celera za mršavljenje?

Iako se celer zaista smatra izuzetno zdravom namirnicom sa brojnim dokazanim i nedokazanim prednostima po zdravlje i lepotu, neke osobe ne bi smele da ga koriste. 

Postoje oni koji su alergični na celer i takve osobe, nažalost ne bi smele da piju sok od celera za mršavljenje. 

Alergija se najpre manifestuje svrabom u ustima i na jeziku, kao i kijanjem. 

Obavezno se konsultujte sa svojim lekarom pre nego što počnete da koristite sok od celera za mršavljenje. 

Ukoliko nemate alergiju na celer slobodno ga možete koristiti za mršavljenje, ali i za pospešivanje zdravlja celokupnog organizma. 

Osim toga, zbog velikog procenta vode, celer je odličan pomoćnik za hidrataciju tela, kože, kose i noktiju. 

Sok od celera za mršavljenje – u čemu je tajna?

Iako, kao što vidite ima brojne prednosti za vaše zdravlje i zaista je odlična namirnica koju možete svakodnevno koristiti nije magičan. 

Sam sok od celera za mršavljenje jeste zdrav, ali ono što ste pročitali i čuli na raznim sajtovima i medijima nije u potpunosti istina. 

Sam sok vam neće otopiti kilograme koje ste mesecima ili godinama dobijali. 

Za mršavljenje na zdrav način potrebno je mnogo truda i strpljenja. 

Sok od celera za mršavljenje vam može biti pomoć pri mršavljenju, ali svakako on neće odraditi ceo posao za vas. 

Zdrava ishrana podrazumeva da su namirnice koje unosite zdrave. 

Da izbalansirate unos proteina, masti i ugljenihhidrata tako da je i broj kalorija koje unosite tokom dana sveden na maksimum 2000 kCal. 

Fizička aktivnost je takođe veoma bitna i bez nje teško da ćete smršati. 

Dakle, sok od celera za mršavljenje vam može biti pomoći da smršate i da budete zdravi i ojačate svoj imunitet, naročito ako njime zamenite neki obrok. 

Da ćete stvarno smršati 4 kilograma za nedelju dana time što ćete piti sok od celera za mršavljenje nije tačno i želimo odmah da vam razbijemo nedoumice. 

Vlakna koja sadrži ovaj sok svakako će vam ubrzati metabolizam i pospešiti brže mršavljenje, takođe ukoliko ga pijete umesto obroka imaćete zdrav i niskokalorični obrok koji će vas držati sitim i pospešiti lakši gubitak kilograma. 

Sok od celera za mršavljenje priprema

Sok od celera, ako ga pravilno koristite može vam pomoći u danima kada držite dijetu ili želite da smršate. 

Morate ga koristiti prema uputstvu inače nećete moći da iskoristite sve prednosti soka od celera za mršavljenje. 

Najpre ćemo vas naučiti da pripremite zdravi sok od celera za mršavljenje na više načina. 

Sok od celera za mršavljenje recept

Za pripremu soka od celera potrebno vam je 350 gr celera. 

Najpre odvojite stabljike celera od korena i ukoliko ne volite gorak ukus listova, njih možete skloniti sa strane za pripremu nekog drugog jela ili pripremu čaja. 

Operite celer i očistite eventualne nečistoće sa njega. 

Iseckajte celer na manje komade i ubacite u sokovnik. 

To je sve, sok od celera za mršavljenje koji ste dobili spreman je za upotrebu. 

No, nemaju svi kod kuće sokovnik pa smo za vas pripremili i recept za pripremu soka od celera za mršavljenje bez sokovnika. 

Sok od celera za mršavljenje bez sokovnika

Sok od celera za mršavljenje možete napraviti i bez sokovnika sa običnim blenderom koji danas kod kuće imaju gotovo svi, ako baš nemate može vam poslužiti i ručni mikser. 

Potrebno je da celer odvojite od korena koji možete sačuvati i zasaditi tako da imate svoj celer svež i zdrav uvek. 

Kada očistite i operete celer, seckajte ga na sitnije delove i stavite u blender. 

Dodajte malo vode, oko 2 cm i izblendajte dobro. 

Na kraju sok procedite kroz pamučnu gazu barem dva puta. 

Ako volite gušći sok i pulpu, dovoljno je da ga procedite jednom. 

Sipajte u čašu i uživajte u svom soku od celera za mršavljenje. 

Sok od celera i limuna za mršavljenje

Ovo je još jedan recept za sok od celera za mršavljenje koji vam može biti od koristi. Poznato je da se limun smatra odličnim saveznikom za sagorevanje masti i kalorija, ali i kao jaki antioksidant i pomoć pri detoksikaciji organizma. 

Kao i limun i sok od celera se koristi za detoksikaciju. 

Evo i kako da ga napravite:

Kao i običan sok od celera, i sok od celera i limuna za mršavljenje možete pripremiti na dva načina. 

Prvi način zahteva da imate bolji sokovnik, jer celer ima duga i snažna vlakna te je pravljenje soka prilično izazovno za slab i sokovnik lošeg kvaliteta. 

Operite i očistite celer i sitno ga iseckajte na komade koje ćete odmah staviti u sokovnik. 

Oljuštite i jednu polovinu limuna i stavite zajedno sa celerom u sokovnik. 

Sve što vam je sada potrebno jeste da sokovnik odradi svoju magiju i napravi vam ukusan i zdrav sok od celera i limuna za mršavljenje. 

Možete dodati malo vode da razredite vaš sok i pijete ga dva puta dnevno makar nedelju dana. 

Ako svoj sok od celera i limuna za mršavljenje pripremate u blenderu biće vam potreban jedan sveži celer, pola oljuštenog limuna i 2 dcl vode. 

Stavite u blender iseckani celer i limun pa sipajte vode. 

Izblendajte dobro, a zatim procedite dobijenu smešu kroz skroz sitnu cediljku ili još bolje kroz pamučnu, čistu gazu. 

Proceđivanje soka nije neophodno i ne morate to raditi ako volite da vaš sok ima puni i bogatiji ukus celera i  limuna. 

Kako se pije sok od celera za mršavljenje?

Sok od celera za mršavljenje bilo da se odlučite za varijantu sa limunom ili bez, pije se isključivo na prazan želudac. 

Najbolje je da ga pijete ujutru, dva sata pre jela i uveče dva sata posle jela, praktično pred spavanje, ako želite da sa njime i smršate. 

Dve čaše soka dnevno sasvim su dovoljne. 

Celerov sok za mršavljenje trebalo bi da pijete makar nedelju dana neprekidno. Takođe, važno je da znate da vam sok odlično zatvara apetit. 

Ukoliko ga pijete na prazan stomak ujutru značajno će vam smanjiti apetit za doručak, pospešiti varenje i sagorevanje masti. 

Oni istrajniji mogu probati da sokom zamene doručak i još neki obrok tokom dana. 

Celerov sok za mršavljenje je prepun hranjivih materija, ali i vlakana koji će svakako odraditi svoj posao – držati vas sitim duže, smanjiti apetit i ubrzati metabolizam. 

Na taj način, uz korigovanje ostalih obroka i redovnu fizičku aktivnost sasvim sigurno ćete skinuti višak kilograma i brđe smršati. 

Sok možete konzumirati i duže od nedelju dana, ali vodite računa. 

Ukoliko imate bilo kakvih problema sa bubrezima, naročito sa peskom u bubregu izbegavajte preterano unošenje celerovog soka i vodite računa o dužini konzumacije. 

Najbolje je da se pre početka konzumacije konsultujete sa svojim lekarom. 

Dakle sok od celera za mršavljenje ne može da vam škodi, ako ste zdravi i nemate problema sa alergijama i bubrezima. 

Neće vam ni magično skinuti nekoliko kilograma za par dana, ali vam zaista može biti od koristi pri mršavljenju i jačanju imuniteta. 

Još jedna sitnica jeste ukus koji nekima nije baš prijatan i koji zbog toga ne mogu da piju celerov sok za mršavljenje. 

Da biste se rešili mirisa i ukusa možete svoj sok dopuniti predloženim limunom, pomorandžom, cimetom i sličnim aromatičnim začinima ili voćem. 

Ukoliko vam se ukus dopada, ništa vas ne sprečava da isprobate čudesni sok od celera za mršavljenje. 

Da li ste i vi probali sok od celera za mršavljenje?

Pišite nam u komentarima kako se vama dopao.